Tunfisksalat

Sunn

matlyst

 

En blogg med sunne oppskrifter

Tunfisksalat

En god og enkel salat som passer perfekt til rundstykker eller andre typer brød. Den er rask å lage, holder seg godt i kjøleskapet og inneholder lite kalorier, bare 100 kcal pr. 100 g.

NB! Dette er ei stor oppskrift, kan være lurt å halvere den om man ikke er så mange som skal dele den.

 

Ingredienser

 

  • 3 bokser Tunfisk i vann
  • 150 g Grønne erter (brukte frossen erter som jeg tinte først)
  • 1 boks Mais
  • 25 g Purreløk
  • 1 boks Kesam original
  • 25 g Lett Majones
  • ½ Sitron (saften)
  • Salt og pepper

 

Fremgangsmåte

 

  1. Bland kesam, majones, sitron saft og krydder for seg.
  2. Sil ut vannet fra tunfisken og bland det med mais, purreløk og erter.
  3. Bland det våte i det tørre.

 

  • Denne holder seg god i kjøleskapet minst 3 dager.