Sitron gele

Sunn

matlyst

 

En blogg med sunne oppskrifter

Sitron gele

Dette er en ganske kjent oppskrift for en god sukkerfri gele. Den er veldig god og en kan variere med smakene etter hva man liker best. Jeg har prøvd med ulike smaker, men denne er nok favoritten. Funn light har mange ulike typer smaker og inneholder 4 kcal pr dl. I denne oppskriften har jeg brukt sweet lemon guarana. Gelatin inneholder også kalorier (6 kcal pr. plate), men i slike mengder veske utgjør det svært lite. Denne oppskriften inneholder 76 kcal og pr. 100 g blir det 7 kcal. Denne kan nytes med god samvittighet, selv om man faster.

 

Ingredienser

 

  • 10 plater gelatin
  • 3 dl funn light saft
  • 7 dl + ½ vann

 

Fremgangsmåte

 

  1. Bøt gelatinen i kaldt vann i 10 minutter.
  2. Løs gelatinen opp i ½ dl kokende vann, bland godt til alt er oppløst.
  3. Bland saft og 7 dl vann og tilsett gelatinen.
  4. Sett i kjøleskapet til den har stivnet.

 

  • Smaker nydelig med litt vanilje kesam/yoghurt