Yoghurtis med jordbær

Sunn

matlyst

 

En blogg med sunne oppskrifter

Yoghurtis med jordbær

Dette er en enkel og grei oppskrift på en sunn og god is. Den er laget av yoghurt og friske bær. En kan bruke alle slags typer bær, her har jeg brukt friske jordbær. Jeg lager dem i porsjonsformer, da er de lett tilgjengelig når en har lyst på noe friskt og godt. Etter denne oppskriften inneholder isen 64 kcal pr. 100 g.

Ingredienser

 

  • 250 g Vaniljeyoghurt (Tine)
  • 250 g Gresk yoghurt (Synnøve)
  • 300 g Friske jordbær

 

Fremgangsmåte

 

  1. Bland vaniljeyoghurt og gresk yoghurt sammen i en bolle.
  2. Skjær jordbærene i mindre biter.
  3. Fyll alle formene med jordbær i bunnen (jeg har brukt 20 muffinsformer) og legg 1 SS med yoghurtblandingen over (slik at bærene dekkes). Fordel resten av bærene på toppen.
  4. Dekk med for eksempel plastfolie og sett i fryseren i 3 – 4 timer (eller over natten).