Pytt i panne form med karbonadedeig

Sunn

matlyst

 

En blogg med sunne oppskrifter

PYTT I PANNE FORM MED KARBONADEDEIG

En enkel og rask rett med bare 94 KCAL PR. 100 G

 

INGREDIENSER

 

  • 400 g Karbonadedeig
  • Krydder: hvitløkspulver, løkpulver, spisskummen, chilikrydder, salt og pepper
  • 800 g (1pose) Lapskausblanding (frossen)
  • 100 g (1) Rødløk
  • 100 g (1) Paprika
  • 1 boks mais
  • 3 egg
  • 1 dl Melk
  • 150 g Revet ost (lettere)

 

FREMGANGSMÅTE

 

  1. Forvarm ovnen på 220 grader
  2. Stek karbonadedeigen (uten smør/olje) og tilsett krydder.
  3. Hakk opp grønnsakene i terninger.
  4. I en stor ildfast form bland sammen lapskausblanding, rødløk, paprika, mais, karbonadedeig og 100 g av osten.
  5. I en bolle, visp sammen egg og melk.
  6. Hell eggene over i formen og bland godt sammen.
  7. Topp med de resterende 50 g revet ost.
  8. Dekk med aluminiumsfolie og stek i 30 minutter. Deretter fjerner aluminiumsfolie og stek i ytterligere 10-15 minutter og toppen av potetene begynner å litt brun.
  9. Ta ut og la det hvile i 5 minutter.